24 April 2009

Projekt čemaž - čemaževa juha

Za dve osebi. Olupimo in na kocke narežemo 250 g krompirja in ga skuhamo v približno 1,2 do 1,5 litra slane vode. Ko je krompir mehek, dodamo 70 g opranega čemaža, ni ga potrebno rezati. Pustimo, da se čemaž razpusti in odstavimo. Dobro zmiksamo in vmešamo žlico kisle smetane.

Juha skoraj nima okusa po česnu, pravzaprav skoraj bolj spominja na špinačo.

OK, dopuščam možnost, da JAZ več ne okušam okusa po česnu, ker sem že čisto prepojena z njim.

No comments: